Exista inca multe jumatati de adevar despre postul intermitent care pluteste pe internet. Motiv suficient pentru a arunca o privire mai atenta asupra acestui subiect de tendinta. Sunt multe intrebari care apar, in special pentru cei care nu au inceput postul.

Ce este mai exact postul intermitent?

Postul intermitent inseamna abtinerea de la mancare pentru o anumita perioada de timp . Apoi puteti manca din nou. De aceea se numeste post intermitent. Postul este deci intrerupt (intermittere in latina). Milioane de oameni din intreaga lume au slabit folosind aceasta metoda de post.

Multe celebritati sunt, de asemenea, angajate in aceasta dieta la moda. Unul dintre primii a fost cunoscutul artist de cabaret si doctor Dr. Eckart von Hirschhausen. Succesul sau cu postul intermitent: a slabit 10 kilograme. Acum exista chiar si o aplicatie cu asa-numita „dieta Hirschhausen”. Bucatarul celebru Alexander Herrmann a avut si experiente bune cu postul intermitent. Intr-un interviu pentru revista alimentara „Lisa Kochen & Backen”, el a spus: „Ma mentin in forma cu postul intermitent. Mancati in mod normal timp de 8 ore si luati o pauza de la mancare timp de 16 ore. Asta chiar face diferenta.”

Si ce parere are Societatea Germana pentru Nutritie (DGE)? Este lider in domeniul alimentatiei sanatoase. Si este cunoscuta pentru atitudinea ei critica fata de dietele la moda. Concluzia lor: „Datele de pana acum sugereaza ca postul intermitent poate avea un efect pozitiv asupra sanatatii si scaderii in greutate, in special pierderea mai mica a masei fara grasimi, sau pare a fi la egalitate cu restrictia energetica continua si nu are nicio parte negativa. efecte.”

Aceste motive vorbesc pentru postul intermitent:

  • Ramai si devii sanatos:
    postul intermitent ajuta organismul sa ramana sanatos si sa devina sanatos prin pauze de o ora de la masa.
  • Fara simptome de deficienta:
    Nu exista simptome de deficienta atunci cand slabiti cu postul intermitent.
  • Nicio derogare: 
    toate alimentele sunt permise. Chiar si ciocolata, dar cu moderatie. Este potrivit pentru oricine nu vrea sa piarda mancarea preferata in timp ce pierde in greutate.
  • Adecvarea pentru utilizarea de zi cu zi:
    Postul intermitent este potrivit pentru utilizarea de zi cu zi.
  • Fit si puternic:
    te simti in forma si puternic.
  • Fara senzatie de foame:
    kilogramele cad fara a simti foame de indata ce corpul s-a adaptat. 
  • Fara efect yo-yo:
    efectul yo-yo de care se teme cu alte diete nu este o problema. Va puteti mentine cu usurinta greutatea cu el.
  • Utilizare pe termen lung:
    o puteti face luni, chiar si ani.

Ce metode exista pentru postul intermitent?

In principiu, exista 6 forme diferite :

Postul intermitent – ​​principiul 16:8

In dieta 16:8 nu mananci nimic timp de 16 ore . Apoi puteti manca timp de 8 ore – desigur, nu dintr-o singura miscare. Doua mese sunt obisnuite. Ar trebui sa fie cel putin 4 ore intre ele . Ceea ce este esential, totusi, este ca nu trebuie sa dai corpului tau mai multe calorii in timpul zilei decat foloseste.

Sa facem un exemplu:

  • Ai ultima masa a zilei la ora 17:00. Atunci micul dejun de la 9 a.m. este perfect pentru tine.

Iti place sa sari peste micul dejun? Atunci s-ar putea sa te intelegi mai bine cu aceasta alternativa:

  • Aveti cele doua mese in jurul orei 12 si in jurul orei 19. Apoi, da-ti corpului o pauza de la digestie.

In aceasta perioada de post, s-a dovedit ca rezervele de grasime sunt atacate. Studiile au dovedit acest lucru, inclusiv de la Universitatea Tehnica din Munchen. 

16 ore fara mancare sunt prea lungi pentru tine? Apoi incercati metoda 5:2.

Postul intermitent – ​​principiul 5:2

Aceasta forma de post intermitent s-a dovedit, de asemenea, ca functioneaza bine. Mananci  ca de obicei timp de 5 zile . Urmeaza 2 zile cu 500 de calorii (femei) sau 600 de calorii (barbati). Este ideal daca cele doua zile de post nu se succed.

14:10 Post intermitent pentru femei

Postul intermitent 14:10 este o forma mai slaba a principiului 16:8. Ramaneti fara mancare doar 14 ore .

S-a dovedit deosebit de util pentru femei. Motivul: au depozite de zahar mai mici decat barbatii. Acesta este motivul pentru care corpul tau foloseste rezervele de grasime dupa doar o pauza de 14 ore de la masa. Cele doua mese ale zilei sunt apoi repartizate pe 10 ore . Ar trebui sa fie, de asemenea, 4 pana la 5 ore intre mese.

Anularea cinei sau sarirea peste masa

De asemenea, anularea cinei sau Saritul peste masa este o forma de post intermitent. Pentru rutina ta zilnica, inseamna ca, de exemplu, sari peste cina . Deci nu se mai consuma carbohidrati dupa ora 17:00.

In cazul in care sariti peste masa, depinde de dvs. la ce masa renuntati. Privite astfel, aceste forme corespund mai mult sau mai putin dietei 16:8 sau dietei 14:10.

Post alternativ

Aceasta metoda de post intermitent, cunoscuta si sub denumirea de post in zile alternative, implica postul la doua zile . Un aport de calorii de aproximativ 500 kcal este permis in ziua de post si nu exista restrictii in ziua consumului de alimente.

Dieta 10 in 2

O forma speciala de post alternativ este dieta 10 in 2. Accentul aici nu se pune pe pierderea in greutate, ci pe efectul anti-imbatranire.

Metoda 10-in-2 poate fi explicata astfel: 1 reprezinta ziua in care puteti manca, 0 ziua in care postiti. Cele 2 se refera la cele doua zile consecutive fie de mancare, fie de post. Deci, dintr-un total de 48 de ore, poti sa mananci 12 ore si apoi sa nu mananci niciun aliment timp de 36 de ore.

In ziua postului, spre deosebire de postul alternativ, nu trebuie sa mancati niciun fel de mancare. Sunt permise doar bauturile fara calorii, cum ar fi apa, cafeaua neagra, ceaiul neindulcit si bulionul de legume. De asemenea, este recomandat sa planificati o sesiune de exercitii fizice moderate in ziua de post. Acest lucru stimuleaza si arderea grasimilor.

Este permis chiar si consumul moderat de alcool in ziua de post! Acest lucru este legitimat de faptul ca vinul rosu, de exemplu, absoarbe substanta resveratrol pe care o contine. Resveratrolul apartine grupului de antioxidanti si se spune ca are un efect de extindere a vietii.

Cum functioneaza postul intermitent?

Secretul succesului este explicat rapid. In pauzele mai lungi de la masa, organismul trebuie sa-si foloseasca propriile rezerve. La urma urmei, celulele si organele noastre au nevoie de combustibil. Chiar si in modul de repaus. Rezultatul: depozitele de grasime sunt exploatate si descompuse . Devii mai zvelt. Principiul este copiat din natura. Si aici, vremurile luxuriante sunt adesea urmate de perioadele slabe.

In zilele noastre avem o abundenta de mancare. Pentru stramosii nostri, insa, „lipsa hranei” era la ordinea zilei. De aceea nu stiau despre supraponderalitate. Bolile civilizatiei precum guta sau problemele cardiovasculare le erau si ele straine. Toate motivele care vorbesc pentru pauze temporare de masa.

Nu stii ce tip de post esti? Doar incercati diferitele optiuni. Aceasta este calea cea mai sigura catre succes.

Important in postul intermitent: bea suficient

In timpul postului nu mananci alimente solide. Bautul este si mai important. La urma urmei, organismul are nevoie de suficient lichid pentru a mentine metabolismul .

Bauturile cu continut scazut de calorii sunt permise in timpul postului. Acestea includ apa, bulion de legume si ceai neindulcit. Cafeaua neagra este permisa si in timpul postului intermitent. Avantajul sau: iti improspateaza mintea si promoveaza arderea grasimilor. Totusi, cafeaua cu lapte este tabu. Acest lucru ar rupe ciclul de post.

Acest lucru se aplica si sucurilor de fructe, smoothie-urilor si limonadei. Ele furnizeaza carbohidrati pe care organismul ii transforma in zahar. Acest lucru nu opreste doar pierderea de grasime. Cresterea rapida a zaharului din sange declanseaza apoi pofte. Si acestea nu sunt cu adevarat de dorit atunci cand slabesti.

Beneficiile postului intermitent

In primul rand, exista pierderea in greutate . Dar exista si mai multe motive intemeiate pentru aceasta forma de nutritie.

Multi dintre noi mancam prea mult si prea des. Acest lucru pune o presiune asupra sistemului digestiv, in special a intestinelor. E fericit cand nu are atat de multe de facut. In cele din urma, un intestin sanatos este, de asemenea, important pentru sistemul nostru imunitar.

De asemenea, implicat in digestie este pancreasul , un organ vital. De fiecare data cand punem o muscatura in gura, aceasta devine activa. Secreta insulina pentru a mentine sub control nivelul zaharului din sange. Oamenii care gusta intre mese sunt, prin urmare, stresati constant. Postul este un echilibru bun.

Dupa doar o saptamana, urmatoarele lucruri s-au imbunatatit deja:

  • Valorile sanguine, nivelul colesterolului si hipertensiunea arteriala sunt influentate pozitiv.
  • Somn imbunatatit:
    deoarece sistemul digestiv are mai putine lucruri de facut noaptea, somnul este mai calm si mai odihnitor . Oricine s-a aruncat vreodata in pat ore in sir dupa o cina somptuoasa poate intelege acest lucru.
  • Starea de spirit creste: 
    intr-un timp foarte scurt, starea de spirit creste. Acest lucru se datoreaza faptului ca asa-numitii corpi cetonici sunt creati atunci cand grasimile sunt arse. Ei sunt responsabili pentru a ne face sa ne simtim puternici si vii. Datorita acestui efect pozitiv, postul intermitent poate fi de obicei mentinut fara probleme. Pentru ca cei care se simt confortabil sunt foarte motivati.

Oricine ramane cu metoda timp de o luna va face si mai mult bine pentru sine:

  • Imbunatatirea bolilor cronice : 
    Acestea includ, de exemplu, diabetul, psoriazisul sau disfunctia tiroidiana.

Efectele secundare ale postului intermitent

In ciuda tuturor avantajelor, aceasta forma de slabire are si limitele ei. Acest lucru este valabil mai ales in timpul sarcinii si alaptarii . Cand slabesti, in organism se formeaza toxine. Desi sunt excretati prin urina, unii trec in laptele matern si dauneaza copilului.

De asemenea, se recomanda prudenta daca aveti boli anterioare . Acestea includ subponderea, amenoreea (fara menstruatie), tensiunea arteriala scazuta, diabetul si migrenele. Daca suferiti de asta, trebuie neaparat sa discutati cu medicul dumneavoastra. El stie cel mai bine daca postul intermitent este o optiune pentru tine.

Unii oameni au initial slabiciune sau ameteli .

Sfat: extindeti treptat orele de post. Acest lucru face ca organismul dumneavoastra sa se obisnuiasca mai usor cu schimbarea dietei.

Critica ascutita a postului intermitent nu este aproape niciodata puternica. Cu toate acestea, Societatea Germana pentru Nutritie subliniaza ca situatia studiului nu este in prezent foarte cuprinzatoare.

Ce pot manca in timpul postului intermitent?

Oamenii mananca in primul rand cu ochii pe ceas. Asta e corect. Dar mai ai voie sa te indesezi cu orice ai chef? Batoane de ciocolata, chipsuri si alte alimente nedorite? Desigur ca nu. Acelasi lucru este valabil si aici: daca vrei sa slabesti, trebuie sa consumi mai putine calorii decat ai nevoie.

De aceea sunt bune alimentele care au relativ putine calorii, dar te mentin satul mult timp. Acestea includ alimente bogate in proteine, cum ar fi carnea, carnea de pasare si pestele . Vegetarienii beneficiaza de leguminoase , cum ar fi lintea , sau produse din soia , de ex. B. Tofu Ouale fierte tari sunt de asemenea grozave.

Legumele trebuie sa fie cu siguranta in meniu. Prazul are avantajul de a deshidrata organismul. Rutabaga regleaza glicemia si are doar 38 de calorii/100g. Pastarnacul este usor de digerat. Deoarece contin agentul de incarcare pectina, te mentin satul mult timp. Suc de sfecla rosie deshidratat. De aceea oamenilor le place sa-l bea in timpul tratamentelor de slabire.

Cicoarea este de asemenea grozava . Substantele sale amare stimuleaza metabolismul. De asemenea, contine inulina. Acest lucru face ca nivelul zaharului din sange sa creasca lent. Legumele sunt importante deoarece fibrele mentin stomacul activ. Si ofera vitamine si minerale vitale.

Produsele din cereale integrale si grasimile bune sunt la fel de importante pentru o dieta echilibrata . Cand gatiti, este mai bine sa folositi ulei de rapita si de masline decat unt clarificat. Ambele contin acizi grasi omega-3 valorosi. Sunt importante pentru creier si protejeaza inima si vasele de sange. Acest lucru este cunoscut, printre altele, din studiile asupra dietei cretei dovedite.

Alimente precum leguminoasele si nucile te tin satul mult timp .

Plan zilnic de post intermitent

Cu ajutorul planului nostru zilnic exemplar va puteti face o prima impresie despre metoda postului intermitent.

Plan zilnic pentru postul intermitent 16:8

Multi oameni le place sa foloseasca orele de noapte pentru post pentru ca oricum dorm atunci. De aceea, postul 16:8 este deosebit de popular. Iata exemple de instructiuni pentru o pauza de post de la 19:00 la 11:00.

  • Incepeti ziua cu 1-2 pahare de apa pentru a va reface echilibrul de lichide. Acest lucru permite, de asemenea, organismului sa elimine mai bine toxinele care apar in timpul postului.
  • Apoi bea o ceasca de ceai sau cafea , natural neindulcit si fara lapte, pentru ca arderea grasimilor sa nu fie intrerupta.
  • Mananci prima masa in jurul orei 11 a.m. Acesta ar putea fi musli Bircher sau o salata delicioasa de quinoa. Le puteti pregati pe ambele cu o zi inainte si le puteti duce la serviciu.
  • Pentru seara , de exemplu, legumele la cuptor sunt pe ordinea de zi. Pentru a face acest lucru, puteti de ex. B. mananca o friptura, piept de pui sau tofu prajit.
  • Postul incepe din nou de la ora 19. Sunt permise doar bauturile fara calorii, cum ar fi apa si ceaiul neindulcit (de plante).

Intrebari frecvente despre postul intermitent

Cat timp ar trebui sa faci post intermitent?

Cat timp ramai cu aceasta metoda depinde in intregime de tine. Daca vrei doar sa scapi de cateva manere de dragoste, o saptamana este suficienta. Altii o fac luni de zile. De exemplu, pentru ca doresc sa-si imbunatateasca nivelul de colesterol. Deoarece nu exista deficiente cu o dieta echilibrata, o poti practica chiar ani de zile sau toata viata.

De ce este sanatos postul intermitent?

Vremurile de post sunt bune pentru organism. In acest timp, tractul digestiv, printre altele, se poate regenera. Sanatatea generala are, de asemenea, beneficii, dupa cum arata testele de sange. Si asta dupa doar o saptamana.

Ce este permis in timpul postului intermitent?

Practic, poti manca orice vrei. Dar este mai bine sa acordati atentie unei alimentatii sanatoase. Mai ales daca faci post intermitent mai mult timp. O dieta echilibrata include alimente bogate in proteine, cum ar fi carnea, carnea de pasare, pestele, produsele lactate si leguminoasele. Fructele si legumele sunt, de asemenea, importante pentru a va acoperi nevoile de vitamine si minerale.

Cat de mult poti pierde prin postul intermitent?

Acest lucru variaza de la persoana la persoana. Cei care se bazeaza pe mancarea sanatoasa au mai mult succes decat fanii junk food. Un indiciu important este cantitatea de calorii necesara. In medie, femeile au nevoie de aproximativ 1900 de calorii. Pentru barbati este in jur de 2400 de calorii.

Cat de repede slabesti cu postul intermitent?

Asta depinde de fiecare individ. Unii oameni ard calorii mai repede decat altii. Cu toate acestea, succesul devine evident dupa doar o saptamana. In timpul postului, organismul se bazeaza pe celulele adipoase, in special pe cele de pe stomac. De aceea, majoritatea oamenilor sunt fericiti ca stomacul lor devine rapid mai plat.

Post intermitent – ​​cate ore nu pot manca?

Aceasta depinde de metoda aleasa. La 16:8 postesti 16 ore, la 5:2 sunt 2 zile de post, la 14:10 mergi fara aport de calorii 14 ore.